What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
Blog Article
Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Эргономика пространства кухни включает click here в себя множество нейтральных элементов:
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.